البيض وفوائدة ..

يعتبر البيض منالمواد الغذائية التى يسهل الحصول عليها اقتصاديا ويمكنتحضيرها بسهوله في المنزل ، وهي سهلة المضغ والإمتصاص ،حيث انها تحتوي على 13 نوع من الفيتامينات الاساسيةوالمعادن وتحتوي على كميه مناسبه من فيتامين (ب12) وفيتامين (د) وكذلك الفوليت .. وهي تحتوي كذلك على مادةالكولين وهي ماده غذائية اساسية تساعد على عمل الدماغ وهذهالمادة تنتقل الى الجنين ويؤكد الباحثون ان هذه المادهتساعد على نمو الدماغ وتقوية الذاكرة.. اعلم اخي ان البيضهالواحده تحتوي على 200 ملغ من الكوليستيرول


انت تحتاج في اليوم الى 300 ملغ من الكوليستيرولفقط .. اذن انتبه لما تتناوله من الطعام


كما انالبيضة الواحدة تعطي في حدود 80 سعرة حرارية و بالتاليفإنها لا تؤثر على اي حمية غذائية