الرئيسية
أحدث الصور
عجينة القطايف الذيذه..
المقادير ..
دقيق كويتي
ربع ملعقه صغيره ملح
سكرملعقه كبيره
نص فنجال القهوه زيت العادي
ملعقه صغيره بكنج بودر
كوب جبنه حليب بودره حليب
كاسه ماء فاتر
ملعقه صغيره نشاء
............................................
الطريقه ..
تخلط جميع المقادير في وعاء عميق
مع الماء
اما بنسبه لدقيق((لاني مااعرف قدر الدقيق بزبط وماني متعوده لا على هاذي الطريقه))راح اقولها ببصاطه
فتحطي قد فنجال الشاهي مثلا" وتحركي بالمضرب اليدوي وتزيدي بالتدريج لين يصبح المزيج كثيف اقرب لسائل
تخليها على جمب شويه
وتجيبي صاج او صينيه تيفال الي من جوتها اسود ومن براى لونها احمر
عشان العجينه ماتلصق
وتجيبي ملعقة الشوربه(المغرفه)وتاخذي منها تعبيها وتصبيها على الصاج لما يحمى طبعا"تكوني مسحتيه بطبقه من الزيت
وتبدائي تحطي العجينه على الصاج بشكل دوائر منتضمه تتحمر بس من جه واحده ..بس..
وبالف عافيه وصحه
» FunPhotor 5.0
» Planning 4.0.0
» واحد من أفضل المواقع لتحميل فرش الفوتوشوب مجاناً 100%
» فضلا اقرأ قوانين القسم قبل الدخول
» الفوتوشوب العربي نسخه 10_ Adope photoshop cs3 extended Me v10_
» أول كتاب لتعليم السويش ماكس بالعربى, أدخل بسرعة و حمله
» كاتب الموضوع افتراضي 3 أسطوانات عربية إحترافية لتعليم روابط مباشره Flash cs3
» Adobe Flash Player 10.1.53.64 / 9.0.277.0 _ media soft