إصنعي سله بالعجين وقدمي فيها الفطائر

[البرنس عمار]

البرنس عمار

البرنس عمار

Admin

عارضه الطاقة :

عدد المساهمات : 2057
نقاط : 26558
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/01/2011
العمر : 31
الموقع : https://ms4pro.7olm.org

• مساهمة رقم 1

إصنعي سله بالعجين وقدمي فيها الفطائر

 من طرف البرنس عمار الأحد أبريل 03, 2011 2:42 pm

إصنعي سله بالعجين وقدمي فيها الفطائر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

مقادير السلة:-
4ملاعق حليب بودرة
ملعقة خميرة
ملعقة سكر
ذرة ملح
2/1 بياله زيت
2كوب دقيق كويتي

الطريقة:

تخلط المقادير جيدا وتفرك بالزيت
وبعدين أضيفي ماء دافي شوي شوي لين تتماسك معك العجين ولا تخليها طرية مرة مثل الفطاير
وتركيها تخمر .
بعدين حضري قدر عادي وغلفيه بالقصدير ودهنيه بالزيت
رقي العجينه وقطعيها بشكل شرايط طوليه
ثم ضعيها على القدر قومي بقرد الوسط حتى تصبح لدينا قاعده ثم استمري بالبناء فيها
ادخليها الفرن لتحمر ثم اتركيها تبرد وانزعيها بشويش حتى لاتكسر..


وهذه طريقة أخرى أكثر دقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
أتمنى يعجبكم الموضوع عزيزاتي

أعجبنيلم يعجبني